第340章：反击手段 (第1/2页)

去answer的这一趟还是比较值得的，白仁宗知道了杰米·提拉和李这对组合的弱点，那就是李的“神之舌”没有品尝过那么多食材，所以他的能力会受到这点局限。
　　
　　当然，是否真的如此，还需要再验证一下。
　　
　　所以从answer离开之后，白仁宗就和亚当来到了他家里。
　　
　　“老公！”韩嘉怡欢快的呼喊着,和小乖一起来门口迎接他，但是看到亚当后她顿时脸色一沉：“这家伙为什么又跟着过来了？他该不是要留下吃晚饭吧？”
　　
　　“而你将有幸吃到世界上最美味的惠灵顿牛排。”亚当微微一笑，“怎么样？开心吗？”
　　
　　“唔……”听到“世界上最美味”的时候，韩嘉怡明显脸色一沉，似乎很想跟他来一场对决，但是白仁宗这时候上前来搂住了她。
　　
　　“木木,你现在肚子这么大了,走路要慢一点。”白仁宗皱眉道,“来，我先扶你在客厅里坐一下。小心哦？等下我们来尝尝他做的惠灵顿牛排，好吗？”
　　
　　“他做的好吃还是我做的好吃？”韩嘉怡不甘心的问。
　　
　　“等我们研究出来后，你们做的就都是最好吃的了。”白仁宗笑着说。
　　
　　接着，他就和亚当回到厨房里开始了试做。
　　
　　在惠灵顿牛排里加梅干菜，这是个很大胆的尝试，而且给多少能形成最完美的味道搭配才是关键，需要多次尝试。
　　
　　但是，亚当才刚刚开始准备，韩嘉怡就慢慢挪到了厨房这边偷看。
　　
　　“你想看就直接看吧，我们也在研究呢。”看着厨房门口探出来的半个小脑瓜，白仁宗笑道，过去给她端了张椅子过来。
　　
　　“我就是有点感兴趣……”韩嘉怡小声嘟囔道。
　　
　　惠灵顿牛排也算是韩嘉怡的拿手菜，哪怕在这道菜上她并没有像亚当那样做出过那么大胆的革新，所以她对这道菜感兴趣也是理所当然。
　　
　　但韩嘉怡毕竟还是懂行的，只在旁边稍微看上几眼就知道亚当每个细节的目的了。
　　
　　“外面用死面,里面用发面……”韩嘉怡托着下巴恍然，“这样外面的酥皮松脆可口,里面却是绵软的,可以与牛排更加紧实的贴合……可是这样难度很高呢。”
　　
　　“没错，所以不适合拿来过家家。”亚当皮笑肉不笑的说。
　　
　　“我也是两星米其林餐馆的主厨，什么过家家？”韩嘉怡没好气道。
　　
　　“哦，两星米其林的过家家，真可爱。”亚当转向白仁宗笑道，“现在我知道你为什么喜欢这姑娘了，她有的时候真是天真烂漫。”
　　
　　“差不多得了。”白仁宗微微皱眉，“我家木木是有三星米其林的水准的，她只是不想改变餐馆的人均消费。在维持这个成本的情况下，要升到三星是很难的。”
　　
　　“唉，是啊是啊。”亚当叹了口气，“有的时候米其林的人真是一帮混蛋……”
　　
　　韩嘉怡很快就把这事抛到了脑后，继续看着他们在这边研究。
　　
　　“滑子菇……”韩嘉怡感叹道，“可以让蘑菇酱成为一层粘合剂，把牛排和火腿更紧实的粘合在一起，这样吃的时候就不会散掉了……真有趣的想法。”
　　
　　但是当亚当把梅干菜加到蘑菇酱里面的时候，韩嘉怡有些惊讶的问：“加这个……真的没问题吗？感觉有点……太打破常规了。”
　　
　　“料理就是要不断创新嘛。”白仁宗笑了笑道。
　　
　　一顿忙碌后,亚当端出了三份惠灵顿牛排。
　　
　　“好了，让我们尝尝吧。”白仁宗切下第一份牛排尝了尝，然后摇头：“不行，这個梅干菜给得太多了。吃起来有点像……荷叶饼夹梅菜扣肉。”
　　
　　白仁宗皱眉沉吟着：“也不是说不好吃，就是有点降低了惠灵顿牛排的档次，毕竟这玩意售价在一千左右，吃起来的感觉却像一百块一碗的梅菜扣肉，难免会让人觉得不值。”
　　
　　“是啊，我同意。所以，第一份，失败。”亚当点了点头，把这份惠灵顿牛排推开了，然后把第二份惠灵顿牛排切开，三个人各自品尝了一口。
　　
　　“这一份好多了。”白仁宗欣然点头道，“可以吃出梅干菜特有的香味和淡淡的甜味，但蘑菇酱的香味依然占了主要，和牛肉的味道也很搭。但是……”
　　
　　“酱汁有点太干了呢。”韩嘉怡抿紧嘴唇说，“因为给了梅干菜，吸收了蘑菇酱的汁水，导致蘑菇酱的口感受到了影响……我觉得应该加点牛油进去。”
　　
　　亚当看了看韩嘉怡，好一会儿才转向了白仁宗，一脸的惊讶，似乎没想到韩嘉怡居然能提出这么有用的建议。
　　
　　

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