第191章：打探敌情 (第1/2页)

白仁宗和韩嘉怡跟随服务生来到店里坐下后，摆弄了一下直播设备，开始直播和拍摄后，白仁宗才开始点餐。
　　
　　“豪华套餐a和b各一份，普通套餐……”白仁宗看着菜单，转向服务生问道，“普通套餐a和b有什么区别吗？”
　　
　　“套餐a是德式风格,套餐b是法式风格。”服务生微微笑着说。
　　
　　当时白仁宗心里就是“咯噔”一响：他光是帮韩嘉怡和杨桦想两个套餐就想破头了，而亚当居然每个档位都搞出了两种套餐……这人就真的是为了做厨师而生的吗？
　　
　　“那就要套餐a吧。”白仁宗向服务生示意道，然后放下了菜单。
　　
　　因为韩嘉怡的圣诞套餐也是德式风格，刚好可以对比一下。
　　
　　“因为套餐风格不同，普通套餐会先上，然后是豪华套餐。”服务生笑着解释道,鞠了一躬下去了。
　　
　　“真是自信的混蛋……”白仁宗皱眉自语道。
　　
　　普通套餐因为分量比较多，吃完估计肚子就很饱了，而豪华套餐分量较少而且需要一道一道的上,所以正常来说应该是让豪华套餐先上。
　　
　　但亚当就是有那个自信把豪华套餐放在后面，因为亚当的理念是，真正的豪华套餐就是单纯的味觉享受，而不是为了让人填饱肚子的，哪怕肚子吃饱了也能吃下去。
　　
　　“好多人……”王蓓抓起摄像机环顾一圈自语道，“明明店已经这么大了。”
　　
　　“eleven-park”在北常市的分店，上下两层将近九百平米的位置，没有包厢，根据店内的介绍可以同时容纳四百人用餐，现在座无虚席。
　　
　　此时，四处可以看到店内的服务生在安排其它客人进行拼桌。
　　
　　“真是不得了……”白仁宗皱眉道：虽然他知道“eleven-park”的宣传力度是很大，但他没有想到宣传效果居然这么好……
　　
　　当然，仔细想想也能理解：这可是平时要飞跃几千公里才能品尝到的、人均消费高达四千的料理。
　　
　　对于北常市的很多人来说，可能一辈子也不一定能吃到，所以今天才特意来尝个鲜。
　　
　　但大概是亚当·卢卡斯特意交代过,所以白仁宗这边并没有其他人拼桌。
　　
　　很快，四百八十八的套餐a就端上来了。
　　
　　“居然是整只烤火鸡……”白仁宗看着面前这一大盘顿时皱起了眉头，示意王蓓把直播摄像头对准餐盘上的火鸡。
　　
　　弹幕：“好大！”“这只火鸡就够一家人吃了吧？”
　　
　　“这个也难说的,火鸡这玩意肉质很干，如果做得不好吃，别说一整只了，一只鸡腿你都吃不完。”白仁宗说着，切下一块烤火鸡，“让我们看看世界第一的水平吧？”
　　
　　说完白仁宗就张口将这块鸡肉吃了下去，他特意挑选的最难料理的鸡胸肉部分，想让亚当出个丑。
　　
　　“这……这是！”白仁宗捂住嘴，不由得惊叹亚当的才华。
　　
　　这种烹饪方法白仁宗曾经见过，是之前韩嘉怡给他做过的“油封鸭”！
　　
　　只是从油封鸭换成了油封火鸡，而且浸泡的是普通的鸡油。
　　
　　一方面是因为火鸡身上脂肪较少没有可以压榨的鸡油，另一方面则是普通鸡肉不会有火鸡特有的膻味。
　　
　　用这种“油封”的做法，完美的弥补了火鸡本身肉过于柴的缺点，也正好解决了国人不习惯火鸡肉味道的难题，又不像油封鸭那么油腻。
　　
　　而且鸡油是很廉价的，就算用得比较多也不至于亏本。
　　
　　将火鸡用油封好腌制后，来客人的时候直接放在烤箱里烤一下，省时省力。
　　
　　这一口火鸡肉吃下去，和真正的鸡肉区别不大，但是依然能有吃火鸡时的那种满口都是肉的幸福感。
　　
　　再加上火鸡烤的时候腹部塞满了填馅，各种蔬菜的香味都浸透到火鸡肉里了。
　　
　　“坏了……”吃完这道菜之后，白仁宗就感觉有点不妙：水平确实高……
　　
　　接着是烤鲤鱼，一块处理过的鱼肚部分，搭配了几块烤土豆和两片柠檬，加上少许卷心菜和圣女果做点缀，卖相一般但分量着实不少，毕竟这个价位就是走实惠路线。
　　
　　白仁宗将柠檬汁拧到鱼肉上，然后尝了一口。
　　
　　鱼刺已经都被挑出去了，可以直接一口闷。
　　
　　鱼的外层就跟炸过了一半轻盈松脆，但是内部却像是煮的鱼那般甜美鲜嫩，唯一的调味就只有些许的粗盐，这种恰到好处的口感和咸味……
　　
　　大概就是白仁宗做菜时的那种“简单粗暴”的美味。
　　
　　套餐里的其它配菜还有德式姜饼、土豆泥沙拉、烤肠和德式泡菜。虽然没有猪肘，但这个套餐的关键就在于火鸡，火鸡是绝对的主角，存在感极强分量也足。
　　
　　光是这一整只火鸡就值回票价了，而且菜的种类少，也可以减少材料搭配上的冲突。
　　
　　

（本章未完，请点击下一页继续阅读）