第一百五十六章 年关(二) (第2/2页)
一顿饭吃的是趣味十足,不但把这几天的任务分发了下去,还把年后的想法都拿出来讨论了一下。大家伙畅所欲言,气氛活跃的不得了。
饭后,箫怡儿把自己晾制的花茶沏了两壶端了出来。让哥哥嫂子们品尝一下。一壶是干菊花,养肝明目。
一壶是干桃花滋润养颜,这可都是怡儿的至宝,平日里都是不舍得拿出来的,今儿大家聚到一起,她想都没想就拿出来让大家都喝上几杯。
大家都知道箫怡儿不但在美食上有所研究,这制花草茶和花草药也是强项。说来也怪,她的师父李子义对于这些并不在行,但是她这个徒弟倒是能举一反三。让她的师父都不得不竖大拇指。真是青出于蓝而胜于蓝啊。
箫子墨也为自己两个妹妹而感到无比的自豪。至于除尘扫棚之类的当然是几个大男人的活计了。因为邢二嫂子要带娃所以,她是什么也帮不上了,只能等着某小宝宝长大了才能再帮大家干活儿。
箫怡儿继续做她的酱肉,酱排骨,脊骨之类的,因为这边的气候不算太冷,所以整头猪的肉要放置十多天,必须精心处理了才行。
箫怡儿将能酱的都变成了酱菜,这样不但口感好,而且储存起来也是十分方便。对于猪蹄和猪肘子。
箫怡儿也是采取同样的方法储存,这样一来,整头猪都按照不同部分,做了相应的处理,这过年得十来天儿,也不愁没有可口的肉菜了。
前段时间腌制的稻花鱼此时也可以凑成一道不错的美味。箫晴儿也是没闲着蒸了一大锅馒头、一大锅花卷、还有一大锅粘豆包。
都说过年的食物准备的越多越好,象征着年年有余,日子会过得越来越好。其实箫怡儿对这些是不赞同的,但是入乡随俗,她也只能积极地参与进去,如果太有主见更会引起别人的怀疑了。
哥几个品着怡儿妹妹端来的花茶,一个个品完赞不绝口。“真是绝对的茶中精品,沁香扑鼻而且回味无穷。”
“是吧,是吧!”箫怡儿一对大眼睛眯成一条缝,仿佛一只被主人爱抚的飨足的猫儿,“我就说嘛!我晾制的花草茶,味道可不是一般的花茶能够比拟的。就这味道绝对醇正……”
箫子墨一听,就知道自家小妹爱嘚瑟的小毛病又犯了。他摇了摇头忙笑着开口道:“怡儿,咱能谦虚点儿不?”这个哥哥宠妹简直就是毫无下限的,只要是妹妹说话时,他都会笑眯眯的听着。这哪里还是往日那个冷酷忧郁的少年啊!
“怡儿说得一点儿也没错,只要是她做出来的吃食啊,没有一样是不好吃的,每一样只要是拿出去,都会是意想不到的畅销佳品。”大哥李国明不由地赞叹着,他对这个妹妹简直是佩服得不得了,谁要是说怡儿得瑟,他都不愿意听,谁有怡儿妹妹呢赚钱的本事拿出来,大家也给他资格去得瑟,就怕没本事,就凭着一张嘴胡说八道,那样就别得瑟了,会遭人烦。
但是像怡儿这样有得瑟资本的人,即使偶尔得瑟那么一小下,大家也都随之一笑,当成难得的调味剂了。
“就是,我们这一大家子过年的菜品可都是怡儿在忙活着,一个十多岁的小丫头儿确实是不一般,我们这些当哥哥嫂子的,都觉得不好意思了,但是我们做的那些食物跟怡儿做的一比较简直就是下不了口啊。”大嫂赵氏也随声附和地道。
“就是,我们也就只能打打下手而已,别的我们现在确是心有余而力不足啊!”二嫂邢氏也插话道。
“瞧你们说的,好像我就是神人一样,其实就是哥哥、嫂子、姐姐们赏脸,不嫌弃我,那我就接此大任了。”箫怡儿噗嗤!一笑,难得地谦虚道。
“这事儿你就不用谦虚了,咱们这个大家子里,就数你的厨艺最好了,所以这个大任也只能交到你的手中了。”苏雅在一旁笑着奉承道。
“行,那苏雅姐就给我打下手好了,顺便也好好教教你,以后我就有接班人了。”怡儿嘿嘿一笑,不忘把苏雅也一起拉上。
“不学行不,我对这厨艺真得没什么感觉,也没有什么天赋之类的。”苏雅觉得自己真的是对做饭没什么兴趣,所以笑着婉拒道。
“唉!你就不能有点儿上进心啊,真是的,就没见过你勤快的时候,过这村可没这店了啊,以后想学都不教你。”怡儿撇了撇嘴佯装生气地说着。